Hozzávalók: 250g lencse 1-2 db babérlevél 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 1 marék dió 1 tk. curry fűszer só, bors 1 ek. méz vagy juharszirup 1 tk. balzsamecet Elkészítés menete: lépés: A lencsét áztassuk be 2-3 órára. lépés: A hagymát hámozzuk meg és kockázzuk fel, a fokhagymát is […]
Tartja a mondás, de valóban így van? Hogyan lehetséges, hogy tényleges változást tapasztaljunk az életünk valamely területén? Az új év kezdete remek lehetőség, hogy kicsit összerendezzük gondolatainkat, megvizsgáljuk az elmúlt esztendőt, hol éreztük igazán jól magumkat, amikor úgymond szinkronba tudtunk kerülni önmagunkkal, hogyan tudjuk ezeket a területeket még erősíteni, fejleszteni, és melyek azok […]
Hozzávalók: ¾ bögre barna cukor ¼ bögre világos cukor ½ tk. só ½ bögre olvasztott vaj 1 tk. vanília kivonat 1 db. tojás 1 ¼ bögre liszt 1 tk. sütőpor 120 g csokidarabok Elkészítés: lépés: A cukrokat, az olvasztott vajat, valamint a sót keverjük össze. lépés: Keverjük hozzá a többi hozzávalót is a […]
˘ § mesteri egyszerűséggel § ˘ Hozzávalók: 4 csésze liszt 1,5 csésze langyos víz 1 zacskó száraz élesztő 1 tk. só 1 kis olaj (kb. 1 tk.) Elkészítés: lépés: Az összes hozzávalót dagasztógéppel vagy kézzel összedolgozzuk, ha túl ragadós még adunk hozzá lisztet. ( A képen látható állagot kell kapjuk.) lépés: Olajos […]
Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka darálva 1 pár füstölt kolbász darálva 30 dkg füstölt tarja 2 ek. zsír 20 dkg rizs 1 db tojás 1 fej savanyú káposzta 500g gyalult savanyú káposzta só bors pirospaprika 3-4 db babérlevél Elkészítés: lépés: Ha a káposzta túl savanyú, mossuk át. lépés: 1 szál kolbászt daráljunk le, […]
Hozzávalók: 300 ml víz 1 zacskó száraz élesztő 500 g liszt 25 g méz 6 g só Vízfürdőhöz: víz 1 ek. szódabikarbóna 1 ek. méz Szóráshoz: só magvak Elkészítés: lépés: A bagel hozzávalóit keverjük össze kézzel vagy dagasztógéppel. 5 percig dagasszuk, hogy jól összedolgozzuk a tésztát. lépés: 2 órát hagyjuk pihentetni. lépés: […]
Hozzávalók: 3-4 fej lilahagyma 1 narancs leve 2 ek. méz / juharszirup https://biokum.whiter.hu/termek/rapunzel-juharszirup-kozepes-c-bio-375ml/ 1 tk. fahéj 1 ek. balzsamecet 1 tk. szárított kakukkfű só , bors ízlés szerint Elkészítés: lépés: A lilahagymát meghámozzuk vékony szeletekre vágjuk. lépés: Kifacsarjuk a narancs levét. lépés: A hagymát közepes hőfokon a narancslé kivételével összefőzzük. lépés: […]
Hozzávalók: 200 g datolyapaszta 115 g olvasztott vaj 150 g barna cukor 190 g liszt 1 cs. sütőpor 2 tojás 2 narancs héja reszelve 120 ml narancslé frissen facsarva(1 evőkanállal tegyünk félre a mázhoz) vagy kb. 2 cm gyömbér lereszelve 1 tk. vanília 1 tk. kardamom ¼ tk. só méz/juharszirup Elkészítés: lépés: Keverjük […]
Hozzávalók: méhviasz lap kanóc Elkészítés: Többféle módon is elkészíthetjük. Levágunk egy téglalap alakot, majd a rövidebbik oldalánál elkezdjük feltekerni, picit a kezünk melegével felolvasztva a lapot, hogy könnyen tekerhető legyen. Mielőtt feltekerjük a rövidebb oldal hosszánál 2 cm-rel nagyobb kanócot vágjunk le és illesszük a rövidebb oldalhoz. Süti kiszúró formával vágjunk ki […]
Hozzávalók: bázisolaj ( lehet mandulaolaj, jojoba olaj, oliva olaj … ) illóolaj, ami kedvünkre való görgőfejes üvegcse Elkészítés: Tegyünk az üvegbe nagyjából 50 csepp illóolajat, majd a bázisolajjal öntsük fel. Pattintsuk bele a görgőfejet és készen is vagyunk. Az üveget matricával, akril filccel díszíthetjük.